上周末是兩星期難得一遇的短周，本想窩在床上睡到天昏地暗，畢竟星期五晚上幹得挺累，朝 10 晚 12，回到家已是凌晨 1 時半，跟著還要多花 45 分鐘處理必要事務︰灌兩大碗愛心老火湯、洗澡、上網看看有沒有新郵件，跟外國朋友閒聊兩三句，真正可以休息也已 3 時多。儘管身體疲倦得要命，不過精神卻不容許這點身體私慾纏綁，軀體躺在床上輾轉，總是不能再度入睡，惟有不情不願爬起來。                                   

事實上，起來仍覺暈眩、頭脹痛，大抵是睡眠不足之故。勉強撐起身子，來到廚房，只見媽媽忙碌地準備著另一老火湯的材料，她邊從冰箱取出適當份量的藥材，邊跟我說︰「你今天是否要跟妹妹吃午餐？」媽媽一言驚醒夢中我，對啊！今早矇矇矓矓地答應妹妹 1 時許到她工作地點找她。回望客廳的掛鐘，幸好只是 10 時 30 分，時間尚早，應該有 2 小時私人時間。在這完全屬於自己的時間中，收拾一下凌亂不堪的書案，未拆封的信件、看了一半的書籍、借回來的漫畫……堆滿了桌面，花了個多小時，終於讓書桌回復光鮮面貌，亦用盡我僅有的 120 分鐘，因為要預留更衣和步行時間。

妹妹在完成高級程度會考後，申請了銀行一個為期兩個月的暑期職位，上班地點離家約 25 分鐘路程。由於她每晚也嚷著說午餐沒有人陪她吃(這是因為所有同事吃午飯時間不相同)，身為姐姐聽到妹妹每日也是吃著魚蛋麵，真是「於心不忍」，所以每逢短周也會到她工作地點等她，並跟她一起用膳。那日便與她到了一間台灣食店。

這店植根在本區少說也有 15 年，可是從讀書時代開始，我只是擦門而過，是日才首次踏足，當陣子，找了位於角落的枱坐下，翻翻前後兩面的餐牌，食品和飲品選擇跟開到成行成市的集團式台式食店相比，並不算多。猶豫了一會，各人點了雙拼麵和一杯台式特飲。店員將所點的食品寫在單上，禮貌地說聲謝謝，便將那單放在開放式廚房的水吧部，負責該部的年輕店員，將調飲的配料，放進一個不锈鋼樽內，跟著放回機器上搖了約 20 秒，那一剎，勾起了在台灣的日子。

應是 5 年多前的事，那年跟姐姐和姐姐的朋友到台灣旅行，依稀是最後的台北下午，和姐姐她們到了西門町一處掃漫畫，在回程道上，瞥見一個宣傳木架，上面寫著「窩心小棧，右進直入至盡頭」，盞鬼的名字、可愛的筆跡，教我們生感興趣，加上正直是雙腿發軟之時，遂促成這次茶室一訪。那道陰沉的後巷小路，異常濕漉，欲打退堂鼓之際，即見「窩心小機」 就在眼前，古樸的門面又重新激起我們的意欲。推門而進，伴隨著叮鈴清脆的風鈴聲，可是隻影不見。我們逕自找個位置坐下，釋放手上的重擔，霎時不知從何處閃出一位面上掛著可恭笑容的中年婦人(老闆娘是也)，她以柔和的聲音問我們︰「很累了吧？要試試果茶嗎？」被她這麼一問，我們全弄得手足無措，皆因還未看過餐牌，壓根兒未知此茶室還有甚麼其他飲品和食物，當然最重要還是價錢。可是，自己卻衝口而出回答「好啊！」接著便被姐姐狠罵，她所顧慮的果然是價錢(笑！)。坦白說，當時真的有感那果茶應貴不到哪裡，不一會老闆娘又出來問我們︰「要試試小食拼盤嗎？」這時不禁暗忖，難道茶室沒有餐牌嗎？但既然已「送羊入虎口」，也只好硬著頭皮問她拼盤包括了甚麼食品和價錢如何，她笑說有鹵水鴨舌(其餘已記不起來)，價錢是 150 台幣，聽後真的捏一額汗，老闆娘仍是笑臉盈盈地問︰「如此，你們要試一下嗎？」我們二話不說的點點頭，「那麼你們稍等了。」她所謂的稍等，原來要差不多 45 分鐘(沒誇張，因為全是即製)。

苦候多時，她終於端來果茶和拼盤，還殷勤地為我們斟倒入 4 隻漂亮的英式茶杯裡，並著我們要趁熱呷一口。我們聽從她的指示，呷了一口，那股芳香撲鼻、清甜又複雜的鮮果味道，真是一試難忘，我們便藉這壺難以形容的果茶開始了為時將近 3 句鐘的交談。結賬時，意外地她只收取拼盤價戔，我們問她是甚麼緣故，她說就是不用，更希望我們下次來台灣時一定要找她，她說會記得我們，我們當然對她這番話有所保留。與此同時，因為她沒收我們果茶的價錢，叫我們甚過意不去，所以付了 200 台幣著她不用找贖，她最後也被我們說服，接受了。

那果茶之味迄今仍深刻烙在腦海裡，回港時一度訪尋有果茶供應的台式餐館，不過總是沒有發現。相信那是台灣地道飲品，需要當的的水果、水源混合台灣人那好客的民風，才能泡出一壺令人難以忘懷的味道。